Koken met Jonnie Boer in je keuken (nou ja, via Zoom dus)
VideoZe waren al even bezig om online wijn- en spijscursussen te ontwikkelen, maar nu de lockdown vanavond ingaat, komt die eerste kookcursus van driesterrenchef Jonnie Boer aanstaande zaterdag wel heel goed uit. En dat vinden blijkbaar ook veel hobbykoks en smulpapen, want er zijn al 300 pakketten verkocht, aldus Thérèse Boer.
Delen per e-mail
Het concept is ingenieus in al zijn simpelheid: bestel een pakket à 70 euro per persoon, dat wordt thuisbezorgd, log in op Zoom en volg via een online videoverbinding de aanwijzingen van Jonnie en zijn souschef Oliver op.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Lagere straf voor schouwarts die in Zwolle meineed pleegde na gewelddadige dood weduwe
Voormalig GGD-schouwarts Reinier D. (66) uit Nunspeet is in hoger beroep opnieuw veroordeeld voor meineed. D. zou na de doodslag op Ruth Tillema in Zwolle in 2013 hebben verzonnen dat hij haar huisarts belde. Dat bemoeilijkte het onderzoek: de schouwarts ging ten onrechte uit van een noodlottige val. -
PREMIUM
Zorgen bij regionale omroepen over agressie: ‘Je bent als journalist bijna vogelvrij’
De dertien regionale omroepen hebben steun betuigd aan de NOS, nadat de publieke omroep besloot de logo’s te verwijderen van bedrijfsauto’s om verslaggevers te beschermen. Omroep Flevoland maakt zich al jaren zorgen over de toenemende dreiging richting journalisten. ,,Wij zijn zichtbaar en herkenbaar, dat roept agressie op.’’ -
PREMIUM
Mondkapjes zijn ramp voor mensen met hoorproblemen: gehoorapparaat verdwijnt bij afdoen
Het dragen van een mondkapje helpt bij het indammen van het coronavirus, maar zorgt voor andere problemen. Menig persoon verliest bij het afdoen van het masker, zijn of haar hoorapparaat. -
PREMIUM
Horeca-echtpaar Fontijn zwaait af in Zwolle, met herinneringen aan De Docter, Sally’s en dronken burgemeesters
Ze runden het in Zwolle wereldberoemde swingcafé De Docter en de Ierse pub Sally O’Briens en kwamen landelijk in het nieuws door dronken burgemeesters. Maar na bijna 39 jaar zwoegen in de horeca stoppen Charles en Leneke Fontijn. Over de valse belofte van Charles, ziekte, vaste gasten die vrienden worden en de reden om nu af te zwaaien. -
PREMIUM
video Voorzichtig verjaardagsfeestje voor Brass Boer Thuis van Jonnie en Thérèse: ‘Knallen tot het eind van het jaar’
Eigenlijk voelde het een beetje vreemd voor Jonnie en Thérèse Boer om in deze coronatijden een feestje te vieren. Maar een klein feestje moet kunnen, alleen moeten de gasten wel 'zelf de slingers ophangen’: met een maaltijdbox-voor-thuis voor een driegangendiner van Brass Boer Thuis vieren het koppel en personeel het éénjarig bestaan van hun brasserie in Zwolle.
-
Verdachte (19) van veroorzaken explosie in Zwolle twee weken langer vast
De man (19) die ervan wordt verdacht betrokken te zijn bij het veroorzaken van een explosie aan de Puntmos in Zwolle, zit twee weken langer vast. -
PREMIUM
Interview Terwijl de horeca verzuipt, opent Librije-koppel Jonnie en Thérèse een vierde restaurant: wat is hun geheim?
Het bekendste culinaire stel van Nederland gebruikte de afgelopen coronaperiode ook om zich te laten inspireren en nieuwe ideeën te ontwikkelen. Een van de plannen die werkelijkheid wordt, is de opening van een vierde restaurant: het tweede op Bonaire. En daar mag je in je zwembroek komen eten. Hoe breid je een gastronomisch imperium uit tijdens een crisis? Aan tafel bij Jonnie en Thérèse Boer. -
PREMIUM
Librije's Hotel in de knoei door plots besluit over alcoholverbod na 20:00 uur: ‘Dessertwijn op de kamer’
Een gekke avond. Zo omschrijft Thérèse Boer, eigenaresse van De Librije in Zwolle, de vrijdagavond. Nadat het kabinet plots besloot dat hotels na 20:00 uur geen alcohol meer mogen schenken, moest het hotel alle zeilen bijzetten om het de gasten alsnog naar hun zin te maken. ,,We zagen het aankomen, maar dat het vrijdagavond direct al in zou gaan kon ik niet bedenken.”
Meest gelezen
-
PREMIUM
Ruzie in landelijke top dwingt Overijsselse fractie van Partij voor de Toekomst te breken met partij
-
Enorme coke-vangst bij trio uit Oost-Nederland blijkt nóg groter dan gedacht
-
Wat deed dit drietal ’s nachts in Zwolle? ‘Vreemd, dus wij geven een stopteken...’
-
PREMIUM
Zo verandert de Zwartewaterallee in Zwolle van kantorenlint naar woonbuurt met 1300 appartementen
-
PREMIUM
Superzeldzame paddenstoel gespot vlak bij Zwolse binnenstad: ‘Voor het laatst gezien in 2004’
